Assalammualaikum dan hi semua,
Kali ini Kak Yan bawakan resipi Nasi Goreng Kerabu yang penuh dengan rasa tradisi dan kesegaran! Dengan gabungan ulam-ulaman, sambal yang pedas, ikan masin goreng dan nasi goreng yang cukup sempurna, resipi ini pasti membangkitkan selera seisi keluarga.
Jangan lupa LIKE, SHARE & SUBSCRIBE untuk lebih banyak resipi menarik daripada Kak Yan!
#ResipiKakYan #NasiGorengKerabu #ResipiTradisional #MasakanMalaysia
Bahan-bahan:
2 mangkuk nasi
8 ketul isi ikan masin
1 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
2 biji cili merah
6 biji cili padi
3 batang serai
1 tangkai bunga kantan
6 batang kacang kelisa
Sedikit kobis
6 tangkai kacang panjang
Daun kesum
Ulam Pegaga
2 sudu besar sos tiram
2 sudu teh serbuk lada hitam
2 sudu teh kicap ikan
Minyak
Today I bring you the recipe for Nasi Goreng Kerabu, packed with traditional flavors and freshness! With a combination of fresh herbs, spicy sambal, crispy salted fish, and perfectly fried rice, this dish is guaranteed to whet your family’s appetite.
Don’t forget to LIKE, SHARE & SUBSCRIBE for more exciting recipes from Kak Yan!
#KakYanRecipes #NasiGorengKerabu #TraditionalRecipe #MalaysianCuisine
Ingredients:
2 bowls of rice
8 pieces of salted fish fillet
1 large red onion
6 cloves of garlic
2 red chilies
6 bird’s eye chilies
3 stalks of lemongrass
1 torch ginger flower
6 winged bean stalks
A bit of cabbage
6 long bean stalks
Vietnamese coriander leaves (daun kesum)
Asiatic pennywort (ulam pegaga)
2 tablespoons oyster sauce
2 teaspoons black pepper powder
2 teaspoons fish sauce
Cooking oil
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram:https://www.instagram.com/azianhasan/
@azianhasan
Facebook:https://www.facebook.com/azianhasan/
Source