Assalamualaikum dan selamat datang ke Lets Kupi Channel! ️ Hari ini koi akan berkongsi resipi yang pasti menggoda selera anda – Ikan Sambal Berlado yang pedas dan sedap. Resipi ini sangat sesuai untuk hidangan tengah hari atau malam bersama keluarga. Dengan bahan-bahan yang mudah didapati dan cara masak yang senang, anda boleh menyediakan hidangan ini dalam masa yang singkat.
Dalam video ini, koi akan tunjukkan langkah demi langkah cara memasak Ikan Sambal Berlado yang pasti akan memikat hati seisi keluarga. Jangan lupa untuk like, komen, dan subscribe jika korang suka video ini. Selamat mencuba!
Bahan-Bahan:
Ikan segar (Ikan Siakap,ikan kembung, ikan tenggiri, atau pilihan anda)
Cili merah
Cili padi
Bawang merah
Bawang putih
Tomato
Bawang holand
Asam keping
Garam dan gula kabung secukup rasa
Sos sotong
Sos Tiram
Cara-Cara:
Goreng ikan hingga garing, kemudian ketepikan.
Tumbuk / Kisar kasar cili merah, bawang besar, dan bawang putih sehingga lumat.
Tumis bahan tumbuk hingga naik bau dan masukkan air asam jawa,sos sotong,sos tiram dan tomato.
Masukkan garam, gula, dan asam keping. Masak hingga pecah minyak.
Akhir sekali, tabur sambal ke atas ikan yang telah digoreng dan gaul rata.
Selamat mencuba dan semoga anda sekeluarga menikmati hidangan ini!
#IkanSambalBerlado #ResipiMasakan #MasakanMelayu #SambalBerlado
Source